1. 닛신, 그들이 일본 라면의 전설이 된 이유
한줄요약: 닛신, 그들이 일본 라면의 전설이 된 이유
| 시간 | 요약 |
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| 00:02 | 닛신은 1957년 대만 출신 일본 이민자 안도 모모후쿠에 의해 설립됨. 그는 인스턴트 라면의 세계 최초 제조사로, 치킨 라면을 출시하여 큰 인기를 끌게 됨. 당시 일본의 슈퍼마켓 도입과 텔레비전 광고의 활용이 성공에 기여함. |
| 01:03 | 치킨 라면의 성공으로 인해 많은 짝퉁 제품이 등장함. 리신은 15개의 특허를 보유하고 있었고, 일본 정부의 중재로 특허를 공개하며 라면 업계 전체의 성장을 도모함. 이 과정에서 묘조 식품이 한국 최초의 라면 레시피를 무료로 전수함. |
| 02:03 | 1966년, 안도는 컵라면을 개발하여 세계 최초의 컵누들이 탄생함. 그러나 초기에는 비싼 가격과 사회적 반발로 어려움을 겪음. 이후 1972년 아사마 산장 사건이 발생하면서 컵라면의 인기가 급상승함. |
| 03:32 | 아사마 산장 사건의 생중계에서 기동대원들이 리신 컵누들을 먹는 모습이 방송되어 큰 홍보 효과를 누림. 이 사건 이후 매출이 급증하며, 리신은 광고의 달인으로 자리 잡음. |
| 07:01 | 리신은 게임과 애니메이션을 활용한 광고로 인지도를 높임. UFO와 관련된 캐릭터와 스토리를 통해 소비자와의 연결을 강화함. |
| 11:03 | 리신은 과거의 떡밥을 활용하여 새로운 스토리를 만들어내며 마케팅의 클래스를 보여줌. 경쟁사인 농심과의 경쟁에서도 독창성을 강조함. |
| 12:05 | 창립자 안도 모모후쿠는 라면을 매일 먹으며 건강을 유지했으며, 그의 철학은 '먹는 것이 풍요로워질 때 세상은 평화로워진다'는 메시지를 담고 있음. |
2. 스크립트
전대에 라면 붐이 대단하지만, 아직은 농심과 오뚜기의 매출을 다 합쳐봐야 한 곳의 매출과 비슷합니다. 인스턴트 라면을 세계 최초로 만든 기업, 리신에 대한 이야기입니다. 1957년, 나이 47세의 대만 출신 일본 이민자 안도 모모후크는 이사장을 맡고 있던 신용 조합에서 실직했을 뿐 아니라, 형탁 문제에 연루되어 자택 외 재산을 전부 잃게 됩니다. 당시에는 미국의 원조 밀가루가 넘쳐난 상황이었는데, 추운 날 라면 가게 앞에 늘어선 줄을 보고 '물만 부으면 바로 먹을 수 있는 라면이 있으면 좋겠는데'라고 생각했습니다. 이미 사업 경험이 많았던 그는 아내의 벤프라를 보고 밀가루 면을 기름에 튀기는 인스턴트 라면을 구상합니다. 집 뒤뜰 오두막에서 1년 동안 연구에 매진했고, 순간 유열 건조법을 개발해 특허를 내고 세계 최초의 인스턴트 라면, 치킨 라면을 출시합니다.이것이 리신의 시작입니다. 치킨 라면은 스테디 셀러로서 현재도 잘 팔리는 현역인데, 헤이터 히요코 장은 익숙한 짤로 유명합니다. 뒤에서도 겪겠지만 현재는 많이 흑한 상태입니다. 타이밍이 좋게도 일본의 슈퍼마켓이 막 도입되어 식품의 대량 판매 루트가 열리던 참이었고, 그 당시에는 검증되지 않았던 텔레비전 광고도 적극적으로 집행합니다. 이분 안에 먹을 수 있는 치킨 라면은 당시의 상식으로 상상도 할 수 없는 식품이었고, 마법의 라면으로 불렸습니다. 그렇게 팔리게 됩니다.
치킨 라면이 인기를 끌자 허접한 짝퉁들이 엄청나게 쏟아져 나왔습니다. 라면의 기반 특허를 15개나 쥐고 있던 리신이 모든 라면 회사를 공격하기 시작했는데, 일본 정부가 중재에 나섰고 결국 안도는 특허를 공개하고 일본 라면 협회를 만듭니다. 덕분에 라면 업계 전체가 성장할 수 있었죠. 이 당시 라이벌 업체 중 하나인 묘조 식품은 한국 최초의 라면인 삼양 라면의 레시피를 무료로 전수해 줍니다. 무료 전수의 이유는 여러 가지 설이 있는데, 1년 전 이탈리아 파스타 리치의 파스타 기술을 무료로 받은 경험이 배 아픈 게 아닌가 추측됩니다.
이 회사는 결국 2006년에 신의 합병을 합니다. 1966년, 안도는 우연히 미국 바이어들이 치킨 라면을 작게 부셔서 종이컵에 넣고 물을 부어서 익힌 후 호크로 먹는 것을 목격합니다. 마침 세계화를 꿈꾸던 안도는 신제품 개발을 시작합니다.
제는 컵 안에서 면이 흔들리면 죄다 부서져 버렸는데, 컵의 바닥보다 면을 크게 해서 중간에 끼우는 방식으로 해결했습니다. 그렇게 세계 최초의 컵라면, 컵누들이 탄생합니다. 지금은 너무나도 당연한 기술들을 60년을 앞서 고민한 결과입니다.
그런데 좀 심하게 비쌌고, 서서 먹는 사람들 때문에 미풍양속을 해친다는 반발도 있었습니다. 사업이 지지부진하던 그때, 컵라면의 인기를 결정하는 큰 사건이 일어났습니다. 1972년, 아사마 산장에서 극좌파 테러 단체인 연합적군 소속 다섯 명이 경찰의 체포에 압박을 느껴 산장 관리인의 아내를 인질로 잡고 29시간이나 경찰과 대치하는 사건이 발생합니다.
이들은 엽총으로 단단히 무장하고 수계의 석방을 요구합니다. 경찰이 강행 돌파를 시작하는데, 경찰청장은 범인이 살되 순교자가 될 것을 우려해 전원 생을 지시합니다. 당시 경시청 간들은 일본군 출신이 많았기 때문에 반자의 돌격을 명령한 거죠.
방탄이 안 되는 진압 방패 두 장을 겹치고 돌격했다가, 새 차례에 걸친 도립 시도로 간신히 전원 체포합니다. 이 사건은 전국의 생중계되어 사람들에게 충격과 공포를 선사했고, 돌파 작전 당일 시청률이 교사 1의 최고치를 기록했는데, 무려 89.7%에 달했습니다. 기동대원들이 리신 컵누들을 먹는 모습이 생중계되었고, TV 화면에 반복적으로 클로즈업이 되었습니다.
엄청난 홍보 효과를 누렸고, 선들의 폭발적인 인기가 시작됩니다. 사건 이전인 1971년 매출이 고작 2억 엔이었던 것이 67억 엔으로 뛰었습니다. 일찍이 홍보의 맛을 알아버려서일까요, 리신은 광고의 달인이 되어버리는데, 이상한 포인트를 잡는 미친 똘끼의 광고를 보여줍니다.
심지어 역사가 깊은 장인정신 기조 비주얼 스캔들 방식을 많이 쓰는데, 개연성이 없는 방식으로 구성하거나 삽입하면서 의외성을 만들고 시각적 충격과 임팩트를 주는 방식입니다. 사실 식품 광고는 소비자의 식욕을 자극하는 광고가 많고, 그게 가장 잘 먹히는데, 식욕 자극은 커녕 이들은 심지어 먹는 모습도 잘 안 나옵니다. 진짜 재밌는 광고가 너무 많아서 다 소개해드리고 싶은데, 간단하게 추려봤습니다.
풀 영상을 보고 싶으신 분들을 위해서 영상을 모아서 따로 업로드를 해놓겠습니다. 컵라면을 많이 소비하는 10대, 20대가 타겟인 걸로 보이며, 덕분에 게임, 애니메이션에 친숙한 소재를 사용하거나 심지어 애니 직장 라오라 이 광고뿐만 아니라 리신의 마케팅 팀은 익살스러운 장난도 많이 치고 재밌는 일을 많이 벌입니다. 특히 굿즈에 대한 진심이 대단하죠.
리신의 공식 SNS에는 재밌는 게 정말 많이 올라옵니다. 진짜 너무 웃긴 게 많아서 다 담을 수가 없으니, 리신 엑에 방문해 보시거나 공식 유튜브에서 시청해 보세요.. UFO를 좋아하는데요.
출시 당시 스페이스 인베이더 같은 게임도 있었고, 문화적으로 UFO 유행이라 그냥 썼다고 합니다. UFO 가면 약기 소반이라는 히어로 캐릭터가 있었고, 게임, 비디오, 영화도 나와서 상당히 인지도가 높습니다. 2016년 유튜브에 업로드된 영상에서 이후의 스토리가 공개되었습니다.
요 세와방, extrem SS, 스 약방 타 그리고 새로운 히어로가 마음과 싸우는 신규 스토리가 진행됩니다. 과거의 떡밥도 엮어 버리는 마케팅 팀의 클래스를 보여주는 대목이죠. 이제 놓고 까보겠습니다.
초 라면을 만들었던 제품으로 골치 아팠던 과거를 입고, 삼양 불닭 볶음면에 미투 상품을 출시했고, 한국 품질을 내세우면서 대놓고 한국 제품을 저격해 경쟁 중입니다. 양은 상황을 심각하게 검토했으나, 제품명이 달라 상표권으로 대응이 어려워서 오리지널리티를 강조한 마케팅에 집중하고 있습니다. 2023년 농심의 양념치킨 면을 미투한 제품도 출시했고, 신제품인 고추장 찌개만 라면을 출시했는데, 포장에는 이렇게 쓰여 있어서 한국인들을 피식하게 만들었습니다.
니신 자체가 엄청난 역사와 인지도로 국민적 신뢰를 받기 때문에 모든 라인업이 큰 사랑을 받고 있습니다. 창립자 안도 모모후쿠는 매일 점심에 라면을 먹고 96세까지 장수해 건강 비결을 라면으로 꼽기도 했죠. 그의 유명한 어록이 있습니다.
'먹는 것이 풍요로워질 때 세상은 평화로워지고, 먹거리를 만드는 것은 세상을 위합니다.' 아주 훌륭히 이루어진 미래가 아닐까요? 지금까지 긴 영상을 봐주셔서 너무너무 감사드리고요. 구독해 주시면 더 재밌는 식품 이야기를 잔뜩 해 드리겠습니다..
3. 영상정보
- 채널명: 일본식품비밀노트
- 팔로워 수: 23,100
- 좋아요 수: 1,342
- 조회수: 93,221
- 업로드 날짜: 2024-12-20
- 영상 길이: 12분 34초
- 다시보기: https://www.youtube.com/watch?v=-YeuwNm2sDk